-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Cây Bồ Quân là một loại trung mộc có chiều cao hơn 10m, hoa màu trắng xanh, thơm, cho ra quả ăn được. Quả khi non màu xanh, già chín màu đỏ, ngọt, hơi chua và giòn có thể ăn sống hoặc nấu chín như làm mứt. Cây thường ra trái vào tầm tháng 2 đến tháng 3.
Vỏ và thân cây được sử dụng trong y học. Ngoài ra người ta còn khai thác để lấy gỗ, tuy nhiên gỗ Bồ Quân không cứng nên chỉ được dùng làm kèo cột tạm. Ngoài ra, rễ của cây Bồ Quân là một trong những loại dược liệu quý chữa bệnh u sơ tuyến tiền liệt đặc biệt hiệu quả.
Điều đặc biệt ở cây Bồ Quân thuộc loại thân gỗ có gai như gai bưởi, phân bố ở những quốc gia có khí hậu nhiệt đới, ra trái vào mùa hè. Lá và cuống lá dài khoảng 6cm có lông mịn, phiến lá màu xanh đậm ở mặt lưng, bóng láng gần trục hình bầu dục thuôn dài.
Hoa Bồ Quân mọc từ nách lá xuất hiện cùng hay trước lá non có màu hoa trắng trắng thơm. Mặt ngoài láng, mặt trong có lông mịn, bìa nguyên có lông tơ. Rễ cây rất dai và trắc ăn sâu vào trong lòng đất nên dù có gió to cũng khó mà đánh bật được cây ngã. Cành nhánh cây to khỏe. Các nhánh non thường có gai cứng và mất đi khi đã già cây. Thân cây nhẵn nhụi. Vỏ cây Bồ Quân có màu nâu nhạt hoặc vàng nâu, có nhiều vết rám và có thể được sử dụng để làm thuốc trong Đông y.
Theo đông y Việt Nam, trái Bồ Quân có vị ngọt, chua và hơi chát có tác dụng:
Cách ăn Quả Bồ Quân đúng cách
Khi ăn mọi người thường ăn thẳng nhưng thật ra, quả Bồ Quân trước khi ăn phải vò, lăn cho nát, lúc này phần thịt quả Bồ Quần mới ngọt hơn, dẻo và thơm hơn. Người xưa họ xâu quả thành từng xâu vào cái que để bán chứ không bán quả nguyên như bây giờ. Cây Bồ Quân trước khi không to quả như bây giờ mà quả chỉ to bằng quả cà pháo loại trung bình và nó có mùi vị đặc trưng là tổng hợp vị ngọt của nho và quả sim rừng, vị chan chát của mận, phía trong có nhiều hạt theo kiểu hạt cà nhưng vô hại, ngọt thanh và thơm.
0399369999
