Hoa Quỳnh

Hoa quỳnh hay còn được biết đến với cái tên khách là hoa Quỳnh Anh. Có xuất xứ từ Trung Mỹ với cái tên khoa học là Epiphyllum. Hoa Quỳnh thuộc họ cây Xương rồng và thường bám víu vào thân cây, sống dựa vào chất mùn dinh dưỡng có trên vỏ cây chứ không ký sinh trên vật chủ. Thân cây hình trụ, mọng nước và có mùi hương rất thơm. Hoa Quỳnh khá lớn, đường kinh từ 8 - 16 cm, quả ăn được.

Sở dĩ hoa Quỳnh được mệnh danh là nữ hoàng bóng đêm vì loài hoa này chỉ nở về đêm. mùi hương nhẹ nhàng, thanh tao, nồng nàn và quyến rũ, để lại cho người thưởng thức cảm giác khó quên. Bông hoa màu trắng tinh khôi, thuần khiết nhưng chỉ nở được 2 tiếng, sau đó sẽ lụi tàn. Vì thế, hoa Quỳnh đã khiến bao trái tim nghệ sĩ yêu hoa phải say đắm và tốn nhiều giấy mực để ca ngợi.

Hoa Quỳnh thường sở hữu nhiều màu sắc như trắng, hồng,... Ở Việt Nam, người ta thường lai tạo đủ màu với nhiều kích thước khác nhau.

Không chỉ sở hữu vẻ đẹp đặc biệt, hoa Quỳnh còn là một bài thuốc dân gian được dùng để chữa bệnh.

Theo Đông y, hoa Quỳnh thường được sử dụng để điều trị các trường hợp đau thắt ngực, phù nề suy tim. Cây quỳnh còn được sử dụng làm thuốc trị các bệnh ở phổi và hô hấp như : long đờm, ho hen... bằng cách hấp cách thủy hoa Quỳnh mới nở với mật ong hoặc nấu với trứng gà hoặc thịt lợn.

Ngoài ra, rượu hoa Quỳnh chữa đau bụng và bôi các vết bầm tím rất hiệu quả. Không những thế, quỳnh còn là nguyên liệu không thể thiếu để trị sỏi bàng quang, sỏi thận, sỏi đường tiết niệu.